【25-30人聖誕餐】
$7250
聖誕節期間限定
小食 (12選5)
- 汁燒烤雞翼(30件)
- 一口蟹肉芝士三文治(30件)
- 奶油粟米牛油果薯蓉杯(30杯)
- 黑蒜栗子火雞酥盒(30件)
- 意式番茄醬雞肉丸拼流心芝士腸(共15件)
- 黑蒜乳酪燒雞膇(30件)
- 沙嗲串燒雞肉(30串)
- 沙嗲串燒豬肉(30串)
- 魚子醬炙燒吞拿魚粒雞尾酒杯(30杯) [+$50]
- 芝士蘑菇釀雞翼(30件) [+$110]
- 魚子醬煙三文魚芝士馬卡龍(30件) [+$140]
- 鮑魚蘑菇忌廉酥盒(30件) [+$280]
冷盤 (4選2)
- 和風法邊豆薯仔沙律(2磅)
- 巴馬臣芝士鮮粟米菠菜羽衣甘藍沙律(2磅)
- 棋盤芝士粒拼盤配車厘子[2盒]
- 龍蝦鮮果沙律桶(2桶) [+$280]
餐湯 (3選1)
- 香濃粟米忌廉蟹肉湯(30人份量)
- 黑蒜牛肝菌忌廉湯(30人份量)
- 法式龍蝦海鮮湯(30人份量) [+$280]
主菜 (9選2)
- 焦糖栗子奶油雞農夫包(6磅)
- 白酒忌廉汁藍青口配法包(5磅)
- 淡黑蒜牛仔肉配薯蓉(5磅)
- 重量級炭燒豬斧頭扒配酥炸蘑菇片(2件)(約3磅/已切件) [+$220]
- 秘製燒牛肋扒配黑蒜焗茄子粒(2件)(約4磅/已切件) [+$280]
- 炙燒黑蒜野菌果仁豬肉卷配車厘子醬(1隻)(約5磅/原隻上) [+$170]
- 西班牙烤乳豬配燒汁(1份約35件/已切件) [+$330]
- 【原隻上】烤火雞配秘製燒汁、車厘子醬(1隻)(8-10磅) [+$260]
- 【已切件】烤火雞配秘製燒汁、車厘子醬(1隻)(8-10磅) [+$260]
飯/意粉 (8選3)
- 黑松露野菌忌廉汁捲捲粉(3磅)
- 牛肝菌肉醬千層麵(豬肉)(3磅)
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉(3磅)
- 波爾多紅酒牛肋條飯(3磅)
- 日式松露蟹肉炒飯(3磅)
- 卡邦尼意大利粉(3磅)
- 未來肉醬意大利粉(3磅)
- 蒜片欖油龍蝦海鮮墨汁意大利粉(3磅) [+$110]
烘焙 (5選1)
- 迷你芝士豬柳黑漢堡(30件)
- 煙三文魚沙律彼得包(30件)
- 迷你金文畢芝士火腿牛角包(30件)
- 法式迷你堅果酥(30件)
- 芝士蜜糖芥末牛肉黑漢堡(30件) [+$140]
聖誕繽紛炸物拼盤配蕃茄醬、蜜糖芥末醬
- 炸芝士煙肉忌廉薯波、炸麥麥雞、香炸鱈魚棒(各15件)
甜品
- 情迷朱古力紅寶石慕絲(1盒)
飲品
- 黑森林櫻桃可可可樂(櫻桃凍凍、朱古力晶球)(4公升)
贈品
- 法式小麵包拼盤配黑蒜牛油醬(1份)
餐具
- 即棄餐具(包括刀、叉、匙、紙碟、紙杯)(30套)
- 食物夾(4個)
