【25-30人聖誕餐】
$7250
聖誕節期間限定
小食 (12選5)
- 汁燒烤雞翼（30件）
- 一口蟹肉芝士三文治（30件）
- 奶油粟米牛油果薯蓉杯（30杯）
- 黑蒜栗子火雞酥盒（30件）
- 意式番茄醬雞肉丸拼流心芝士腸（共15件）
- 黑蒜乳酪燒雞膇（30件）
- 沙嗲串燒雞肉（30串）
- 沙嗲串燒豬肉（30串）
- 魚子醬炙燒吞拿魚粒雞尾酒杯（30杯） [+$50]
- 芝士蘑菇釀雞翼（30件） [+$110]
- 魚子醬煙三文魚芝士馬卡龍（30件） [+$140]
- 鮑魚蘑菇忌廉酥盒（30件） [+$280]
冷盤 (4選2)
- 和風法邊豆薯仔沙律（2磅）
- 巴馬臣芝士鮮粟米菠菜羽衣甘藍沙律（2磅）
- 棋盤芝士粒拼盤配車厘子［2盒］
- 龍蝦鮮果沙律桶（2桶） [+$280]
餐湯 (3選1)
- 香濃粟米忌廉蟹肉湯（30人份量）
- 黑蒜牛肝菌忌廉湯（30人份量）
- 法式龍蝦海鮮湯（30人份量） [+$280]
主菜 (9選2)
- 焦糖栗子奶油雞農夫包（6磅）
- 白酒忌廉汁藍青口配法包（5磅）
- 淡黑蒜牛仔肉配薯蓉（5磅）
- 重量級炭燒豬斧頭扒配酥炸蘑菇片（2件）（約3磅／已切件） [+$220]
- 秘製燒牛肋扒配黑蒜焗茄子粒（2件）（約4磅／已切件） [+$280]
- 炙燒黑蒜野菌果仁豬肉卷配車厘子醬（1隻）（約5磅／原隻上） [+$170]
- 西班牙烤乳豬配燒汁（1份約35件／已切件） [+$330]
- 【原隻上】烤火雞配秘製燒汁、車厘子醬（1隻）（8-10磅） [+$260]
- 【已切件】烤火雞配秘製燒汁、車厘子醬（1隻）（8-10磅） [+$260]
飯／意粉 (8選3)
- 黑松露野菌忌廉汁捲捲粉（3磅）
- 牛肝菌肉醬千層麵（豬肉）（3磅）
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉（3磅）
- 波爾多紅酒牛肋條飯（3磅）
- 日式松露蟹肉炒飯（3磅）
- 卡邦尼意大利粉（3磅）
- 未來肉醬意大利粉（3磅）
- 蒜片欖油龍蝦海鮮墨汁意大利粉（3磅） [+$110]
烘焙 (5選1)
- 迷你芝士豬柳黑漢堡（30件）
- 煙三文魚沙律彼得包（30件）
- 迷你金文畢芝士火腿牛角包（30件）
- 法式迷你堅果酥（30件）
- 芝士蜜糖芥末牛肉黑漢堡（30件） [+$140]
聖誕繽紛炸物拼盤配蕃茄醬、蜜糖芥末醬
- 炸芝士煙肉忌廉薯波、炸麥麥雞、香炸鱈魚棒（各15件）
甜品
- 情迷朱古力紅寶石慕絲（1盒）
飲品
- 黑森林櫻桃可可可樂（櫻桃凍凍、朱古力晶球）（4公升）
贈品
- 法式小麵包拼盤配黑蒜牛油醬（1份）
餐具
- 即棄餐具（包括刀、叉、匙、紙碟、紙杯）（30套）
- 食物夾（4個）
