【75-80人新年餐】
$18080
新年期間限定
小食 (12選6)
- 發財就手涼伴繡球菌雞尾酒杯(80杯)
- 繡球菌牛油果醬酥盒(80件)
- 香草忌廉蘑菇釀雞卷(80件)
- 脆炸黑松露蜜糖單骨雞翼(80件)
- 黑松露雞蛋沙律彼得包(80件)
- 羽衣甘藍烤雞墨西哥卷(80件)
- 年年有「魚」焗薯蓉(80杯)
- 迷你芝士大啡菇漢堡(80件) [+$260]
- 「福」氣滿滿(蠔汁花膠髮菜釀福袋)(80件) [+$350]
- 芝士蘑菇釀雞翼(80件) [+$350]
- 香辣有「米」釀雞翼(80件) [+$350]
- 鮑魚蘑菇忌廉酥盒(80件) [+$720]
餐湯 (3選1)
- 姬松茸竹笙蟲草花無花果湯(80人份量)
- 南瓜海皇金翅湯(素翅)(80人份量)
- 龍蝦海鮮湯(60人份量) [+$720]
開運菜 (2選1)
- 六寶撈起配紫菜胡麻醬[4盒]
- 鮑汁美人花膠螺片拼鮮菇(15磅)
主菜 (8選3)
- 招財珍寶羊肚菌炆雞(5隻)(已切件)
- 橫財就「手」福滿滿(秘制蠔豉髮菜燴豬手)(5份)
- 炭燒蜜汁豬頸肉(12磅)
- 珍寶羊肚菌淮山燉牛肋條(12磅)
- 【已切件】西班牙烤乳豬配燒汁(1隻)(約50件)
- 【原隻上】西班牙烤乳豬配燒汁(1隻)(6-7磅)
- 美式斧頭豬配燒汁(5件)(約7.5磅/已切件) [+$400]
- 秘製燒牛肋扒配淡紅酒燒汁(5件)(共約10磅/已切件) [+$420]
飯/意粉 (10選6)
- 松茸五色鮑汁荷葉燴飯(5磅)
- 赤松茸臘味瑤柱杏鮑菇炆飯(5磅)
- 大蝦雞樅菌炒扁意大利粉(5磅)
- 黑松露野菌忌廉汁捲捲粉(5磅)
- 明太子忌廉意大利粉(5磅)
- 植物吞拿魚忌廉焗通粉(5磅)
- 秘製XO醬鮮蝦帶子蛋炒飯(5磅)
- 金銀滿屋蟹黃蟹粉配素麵(5磅)(注意:需自行加熱) [+$70]
- 德國香腸拼盤、酸椰菜、芥末醬、茄醬(5磅/已切件) [+$120]
- 秘制原隻海南雞(2隻)(去骨已切件)[+$150]
冷盤 (3選2)
- 台式椒麻杏鮑菇伴冰菜沙律(小辣)(5磅)
- 和風白菌薯仔粒配蜜糖芥末醬(5磅)
- 古斯米蜜柑田園沙律(5磅)
甜品
- 吉祥腐竹薏米如意馬蹄露(20公升)
- 糯糯糖不甩(4份)
贈品
- 大吉大利包(30件)
餐具
- 即棄餐具(包括刀、叉、匙、紙碟、紙杯)(80套)
- 食物夾(8個)
【18-20人新年餐】
$4880
新年期間限定
小食 (12選6)
- 發財就手涼伴繡球菌雞尾酒杯(20杯)
- 繡球菌牛油果醬酥盒(20件)
- 香草忌廉蘑菇釀雞卷(20件)
- 脆炸黑松露蜜糖單骨雞翼(20件)
- 黑松露雞蛋沙律彼得包(20件)
- 日式肉骨雞肉腸(20件)
- 年年有「魚」焗薯蓉(20杯)
- 迷你芝士大啡菇漢堡(20件) [+$70]
- 「福」氣滿滿(蠔汁花膠髮菜釀福袋)(20件) [+$90]
- 芝士蘑菇釀雞翼(20件) [+$90]
- 香辣有「米」釀雞翼(20件) [+$90]
- 鮑魚蘑菇忌廉酥盒(20件) [+$180]
餐湯 (3選1)
- 姬松茸竹笙蟲草花無花果湯(20人份量)
- 南瓜海皇金翅湯(素翅)(20人份量)
- 龍蝦海鮮湯(20人份量) [+$180]
開運菜 (2選1)
- 六寶撈起配紫菜胡麻醬[1盒]
- 鮑汁美人花膠螺片拼鮮菇(3磅) [+$75]
主菜 (10選3)
- 招財珍寶羊肚菌炆雞(1隻)(已切件)
- 橫財就「手」福滿滿(秘制蠔豉髮菜燴豬手)(1份)
- 炭燒蜜汁豬頸肉(3磅)
- 珍寶羊肚菌淮山燉牛肋條(3磅)
- 美式斧頭豬配燒汁(1件)(約1.5磅/已切件) [+$95]
- 炙燒黑蒜野菌果仁豬肉卷配車厘子醬(1隻)(約5磅/原隻上)(附送餐刀) [+$170]
- 新春迷你小盤菜配金湯(鮑魚、五花肉、螺片、鳳尾蝦、娃娃菜、冬菇)(2份) [+$280]
- 西班牙烤乳豬配燒汁(1份約30件/已切件) [+$380]
- 【已切件】西班牙烤乳豬配燒汁(1隻)(約50件) [+$480]
- 【原隻上】西班牙烤乳豬配燒汁(1隻)(6-7磅) [+$480]
飯/意粉 (10選3)
- 松茸五色鮑汁荷葉燴飯(3磅)
- 赤松茸臘味瑤柱杏鮑菇炆飯(3磅)
- 大蝦雞樅菌炒扁意大利粉(3磅)
- 黑松露野菌忌廉汁捲捲粉(3磅)
- 明太子忌廉意大利粉(3磅)
- 植物吞拿魚忌廉焗通粉(3磅)
- 秘製XO醬鮮蝦帶子蛋炒飯(3磅)
- 金銀滿屋蟹黃蟹粉配素麵(3磅)(注意:需自行加熱) [+$45]
- 德國香腸拼盤、酸椰菜、芥末醬、茄醬(3磅/已切件) [+$80]
- Lucky秘制原隻海南雞(1隻)(去骨已切件) [+$80]
冷盤 (3選1)
- 台式椒麻杏鮑菇伴冰菜沙律(小辣)(3磅)
- 和風白菌薯仔粒配蜜糖芥末醬(3磅)
- 古斯米蜜柑田園沙律(3磅)
甜品
- 吉祥腐竹薏米如意馬蹄露(4公升)
- 糯糯糖不甩(1份)
贈品
- 大吉大利包(10件)
餐具
- 即棄餐具(包括刀、叉、匙、紙碟、紙杯)(20套)
- 食物夾(3個)
